bogdan.today

bogdan.today foloseste protocoale criptografice – administratorul site-ului NU poate intercepta date de la vizitatori.

bogdan.today este protejat de sistemul de securitate avansat Imunify360.

Cea mai proteică pâine este făina integrală ecologică de la Savoria

După 12 km de alergare prin ploaie la 3 grade, o vodka rece ❄️ și o baie (mai mult saună) de peste 50 de grade 🔥

La un asemenea scor si antrenamentul de astăzi trebuie să fie pe măsură.

Dorada, al carei nume stiintific este Sparus aurata, este un peste de tip osos foarte comun in Marea Mediterana si in vestul Atlanticului.

Este un peste pretuit cu carne slaba si gustoasa, extraordinar din punct de vedere nutritional. Datorita gustului sau delicat, acest peste se preteaza usor la prepararea diferitelor feluri de mancare: excelent la gratar, excelent la cuptor.

Dorada apartine clasei de pesti considerati slabi, precum bibanul, hamsia, codul, calcanul si stiuca. Este o sursa bogata de proteine cu valoare biologica ridicata, adica cu un continut ridicat de aminoacizi esentiali, precum si in principal grasimi polinesaturate si mononesaturate. Aportul de colesterol este foarte scazut, doar 65 mg la 100 g.

Caloriile sunt, de asemenea, reduse: vorbim despre 135 de calorii la 100 de grame. In ceea ce priveste micronutrientii, dorada poate fi considerata o sursa excelenta de saruri minerale, cum ar fi fosforul, fierul si calciul, si vitaminele B, cum ar fi riboflavina, niacina si tiamina. Consumul acestui peste este, prin urmare, extrem de recomandat copiilor si adolescentilor pentru crestere, dar si persoanelor in varsta.

Dorada la cuptor

În meniul zilei de astăzi, după supa cremă de legume din cartofi, ceapă, ardei roșu, morcov și țelină, un suc proaspăt de portocale, o brânză de oaie si un cotlet de porc de la sibieni 🇷🇴

Mai pe seară Dorada 🐟 la cuptor.

Aceeași 10 km. ca in 04.01 dar cu alt ritm, viteză si efort: